Verlei deinem BBQ mit Apfelholz eine frisch-süße Rauchnote. Apfel raucht mild, sanft und fruchtig – ideal für Liebhaber subtiler, raffinierter Aromen. Es verleiht Fleisch und Fisch eine goldbraune Farbe und ein köstliches Aroma, das nie aufdringlich ist.

Apfel ist der ultimative Allrounder: anfängerfreundlich, von Kennern geliebt.

Warum unsere Apfel-Chips wählen

• Mildes und fruchtiges Raucharoma – perfekt für leichte Gerichte oder als Basis-Blend.

• Sanfte Süße – bereichert den Geschmack, ohne bitter zu werden.

• Schöne goldbraune Farbe – sorgt für eine ansprechende Präsentation.

• 100 % natürlich – sauber, unbehandelt und sorgfältig getrocknet.

• Mehr Inhalt, gleicher Preis – 600 g pro Beutel (20 % mehr als die Standardgröße 500 g).

Passt besonders gut zu

• Schweinefleisch (Pulled Pork, Kotelett, Nacken)

• Huhn, Pute und Geflügel

• Lachs, Forelle und Schalentiere

• Gemüse und milder Käse

Profi-Tipp: Kombiniere 2 Teile Apfel + 1 Teil Hickory für einen süß-robusten Rauchgeschmack bei Pulled Pork oder Spareribs.

So verwendest du es (einfach & effektiv)

Dosierung: Verwende 1 Handvoll Chips für ein mildes Raucharoma; füge bei längeren Sessions zusätzlich hinzu.
Vorbereitung: Trocken verwenden für sofortige Rauchentwicklung oder 20–30 Minuten einweichen für eine langsamere Abgabe.
Rauchen: Auf glühende Kohlen streuen oder unsere Räucherbox/-tube bei Gasgrill, Kamado oder Räucherofen verwenden. Deckel geschlossen halten für optimale Rauchzirkulation.

Erhältlich in

Praktischen Verpackungen von 600 g / 1,5 kg / 4,5 kg – geeignet für jeden BBQ-Fan

Wähle dein Gewicht, lege es in den Warenkorb und entdecke, warum Apfelholz der Favorit von Liebhabern sanften, fruchtigen Rauchs mit Charakter ist.